Kanelbullens dag 2025 när firar vi

Kanelbullens dag 2025 infaller på lördag 4 oktober, vilket gör att många arbetsgivare flyttar firandet till fredagen den 3:e istället. För företag innebär traditionen en kostnad som ökat kraftigt de senaste åren. Ett genomsnittspris på 44 kronor per bulle i Stockholm betyder att fikabudgeten behöver ses över noga.

Så mycket kostar kanelbullefirandet ditt företag

Priset på kanelbullar har stigit med 44 procent sedan 2019. I Stockholm kostar en bulle i snitt 44 kronor , vilket motsvarar 439 kronor per kilo. Det är samma pris som en fin oxfilé (ganska sjukt när man tänker efter). För ett företag med 20 anställda blir kostnaden 880 kronor bara för en runda bullar. Större företag kan lätt hamna i tusentals kronor för ett enstaka tillfälle. Prisutvecklingen beror på dyrare råvaror och ökade lönekostnader i bagerierna. Samtidigt vill många arbetsgivare behålla traditionen för att stärka sammanhållningen på jobbet. Att budgetera för sådana kostnader blir viktigare när varje krona räknas.

Tre tips för att spara pengar på fikat

Beställ i förväg och jämför priser. Kontakta flera leverantörer minst en vecka innan för att hitta bästa deal. Många bagerier och caféer erbjuder lägre priser vid företagsbeställningar.

Köp större kvantiteter för volymrabatt. En större beställning ger oftast bättre pris per bulle. Du kan även dela beställning med andra företag i samma byggnad för att nå rabattgränsen.

Överväg alternativa lösningar. Hembakat är betydligt billigare om någon i personalen vill bidra. Andra fikaoptioner som wienerbrödmix eller enklare bakverk kostar mindre men ger samma gemensamma stund.

Med rätt planering blir kanelbullefirandet både trevligt och ekonomiskt smart. Personalen uppskattar gesten oavsett om bullarna kommer från det dyraste caféet eller ett mer prisvärt alternativ. Det viktigaste är att ta sig tid att fika tillsammans och fira traditionen som den förtjenar.